Ein Abend im Gemüsefeld

Zuzanna Ingrova lud aufs Gemüsefeld – zum Kennenlernen, Verkosten, Genießen
Mitten im Herzen von Poysdorf öffnete Zuzanna Ingrova am 29. Juli die Tore zu ihrem Marktgemüsefeld in Poysdorf. Sie gab spannende Einblicke in ihre Anbaumethoden und die Herausforderungen durch den Klimawandel – von Starkregen bis zu neuen Schädlingen. Aus dem frisch geernteten Gemüse zauberte Heidi Strobl köstliche Salate, dazu gab’s hausgemachtes Brot und perfekt abgestimmte Weine von Monika Neustifter.

Kontakt: zuza.ingrova@gmail.com