Das Thema Essig interessiert Simone Schuckert schon seit langem – und was liegt da als Weinbäuerin näher, als den eigenen Qualitätswein der Essiggärung zuzuführen?
Aber nicht nur ihr Wein wird zu Essig, sondern auch die angebauten Marillen und Weichseln. Da auch Senf angebaut wird, lag es für Simone Schuckert sprichwörtlich auf der Hand, auch Senf herzustellen.
GENUSSTOUR-ANGEBOT
Verkostung & Verkauf:
Verschiedenste Essige und Senfe, Wein, Frizzante, Traubensaft und Marillennektar
Betriebsführung:
10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 Uhr
Besichtigung der Produktionsräume und Erklärung der Essig- und Senf Produktion
Keine Anmeldung erforderlich.
Kulinarisches Angebot:
Getränke, sommerlicher Nudelsalat, Käseteller, gefüllte Weckerl, hausgemachter Kuchen
Angebot für Kinder:
Malecke
(Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt)